ထမင္းသုပ္




လိုတဲ႔ပစၥည္းေတြက
၁။ ထမင္း
၂။ ၾကက္သြန္ၿဖဴ ဆီခ်က္ (နႏြင္းမွဳန္႔မ်ားမ်ားနဲ႔ ၀ါ၀ါထိမ္ထိမ္ေလးခ်က္ထားပါ)

၃။ ပဲမွဳန္႔ အက်က္မွဳန္႔

၄။ ငရုပ္သီးမွဳန္႔
၅။ မက်ည္းရည္ (ပ်စ္ပ်စ္ေလးေဖ်ာ္ထားပါ)
၆။ ပုဇြန္ေၿခာက္မွုန္႔
၇။ ငါးငံၿပာရည္
၈။ အာလူး (ၾကိဳက္ရင္ ၂လံုးေလာက္ၿပဳတ္ၿပီး ပါးပါးလွီးထားပါ။ အိမ္ကလူက အာလူးမၾကိဳက္လို႔ ထည္႔မသုပ္ပါ)
၉။ ဆီနီခ်က္ (ဆီကို အေရာင္တင္မွဳန္႔ ေလးထည္႔ၿပီး ခ်က္ထားပါ -အေရာင္လွေအာင္ပါ)
၁၀။ ၾကက္သြန္နီ ပါးပါးလွီး (အခိုးထြက္ေအာင္ ေရေဆးၿပီး စစ္ထားပါ။)
၁၁။ နံနံ ၾကိဳက္တတ္ရင္ ထည္႔ရေအာင္ ပါးပါးလွီးထားပါ။
၁၂။ ေၿမပဲဆံ ေၾကာ္ထားပါ။
၁၃။ ပဲပုပ္နဲ႔ ငရုပ္သီးေတာင္႔ ေၾကာ္ထားပါ။
၁၄။ ၾကက္သားေၾကာ္ထားပါ။
၁၅။ ၾကက္ရိုးကို ၿပဳတ္ၿပီး ဗလာဟင္းခ်ိဳေလး လုပ္ထားပါ။ (ၾကက္ရိုးကို ဂ်င္း၊ ၾကက္သြန္ၿဖဴ၊ငံၿပာရည္တို႔နွင္႔ၿပဳတ္ ငရုပ္ေကာင္းမ်ားမ်ားထည္႔ၿပီး ဟင္းခါးခ်က္ပါ)


ၿပီးရင္ သုတ္မဲ႔ ဇလံုခပ္ၾကီးၾကီးထဲကို အေပၚက အဆာပလာေတြ ၁ကေန ၁၁ထိ ထည္႔သုတ္ရတာပါပဲ။ အခ်ိဳးအဆေတြကေတာ႔ အေသးစိတ္ မွတ္မထားေတာ႔ပါဘူး။ ၿမည္းၾကည္႔ လိုတိုး ပိုေလွ်ာ႔ေပါ႔။

ေနာက္မွ အေပၚကေန ေၿမပဲေၾကာ္၊ ပဲပုပ္၊ ငရုပ္သီးေတာင္႔တို႔ကို ထည္႕႔ၿဖဴးၿပီး စားရတာပါ။


 ၾကက္သားေၾကာ္ေလး ကိုက္လိုက္၊ ထမင္းသုတ္ေလးစားလိုက္၊ ငရုပ္သီးေတာင္႔ေလးကိုက္လိုက္နဲ႔ အာဂပါးစပ္ လူၿဖစ္ရက်ိဳးနပ္ေလာက္ရဲ႔။

Ref: TTSweet