လူႀကိဳက္မ်ားေသာ အစားအစာမ်ား
-
အိမ္မွာ အမ်ားအားၿဖင္႔ အုန္းႏို႔ေခါက္ဆဲြကို ပဲစိမ္းမွဳန္႔ႏွင္႔သာ ခ်က္ပါသည္။ တခ်ိဳ႔လည္း ကုလားပဲကို ႏူးအိေနေအာင္ၿပဳတ္ ညက္ေနေအာင္ၾကိတ္ၿပီး ခ်က္ၾ... -
ပန္ကိတ္လုပ္ဖို႔ လိုတဲ႔ ingredient ေတြက (ပန္ကိတ္ ၈ခုစာေလာက္ပါ) ၁။ ဂ်ံံဳမွဳန္႔ 500 ml (ပလပ္စတစ္ ဆန္ခ်င္ခြက္ ၃ခြက္ခန္႔) ၂။ ႏြားႏိူ႔ 400 ml (ပလ... -
လိုတဲ႔ပစၥည္းေတြက ၁။ ထမင္း ၂။ ၾကက္သြန္ၿဖဴ ဆီခ်က္ (နႏြင္းမွဳန္႔မ်ားမ်ားနဲ႔ ၀ါ၀ါထိမ္ထိမ္ေလးခ်က္ထားပါ) ၃။ ပဲမွဳန္႔ အက်က္မွဳန္႔ ၄။ ငရုပ္သီးမွဳန္႔... -
လိုအပ္တဲ႔ပစၥည္းေတြက (လူ ၂ေယာက္စာခန္႔) ၀က္သား အသားခ်ည္း ၂၅၀ ဂရမ္ခန္႔ (လက္မ၀က္ပတ္လည္ခန္႔ အတံုးေသးေလးေတြ တံုးၿပီး ၾကက္သားမွဳန္႕နဲနယ္ထားပါ) ၾက... -
၀က္သားလံုးေၾကာ္ရန္ ၀က္သားလံုးခ်ိဳခ်ဥ္ ၂ေယာက္စာ အတြက္ ပထမဆံုး ၀က္သားအေၾက ၂၅၀ ဂရမ္ကို သၾကား တစ္ဇြန္း၊ ဟင္းခတ္မွဳန္႔ (ၾကက္သားမွုန္႔+ ငရုပ္ေ... -
ၾကက္သြန္နီလွီးသည္။ ဆီအိုးတည္သည္။ ဆႏြမ္းထည္႔သည္။ ၾကက္သြန္နီထည္႔သည္။ ၾကက္သြန္ေၾကာ္ေနတံုး ၾကက္သြန္ၿဖဴေလးေတြ ေထာင္းထားသည္။ မန္းေလးပဲေၾကာ္အတြက္ ပ... -
ပဲကပ္ေၾကာ္က ေရနဲ႔ အေၾကာ္မွဳန္႔စပ္တဲ႔ အခ်ိဳးက သိပ္အေရးၾကီးတယ္။ တည္တဲ႔ ဒယ္အိုးကလဲ non-sticker ဒယ္အိုး ေအာက္က ၿပားေနမွ ေကာင္းပါတယ္။ ေနာက္ၿပီး အ... -
ပါ၀င္တဲ႔ ingredient ေတြကေတာ႔ ငါးအသားခ်ည္း ၃၀၀ ဂရမ္ ဆႏြင္းမွဳန္႔ အန္ည္းငယ္ ငရုုပ္သီး အေရာင္တင္မွဳန္႔ စားပဲြဇြန္းတစ္၀က္ခန္႔ ငရုပ္သီးစိမ္း ၃ေတ... -
ၾကက္ဟင္းခါးသီးကို ပါးပါးလွီးလုိက္ၿပီး ဆားနဲ႔နယ္ေဆးလိုက္တယ္။ ၿပီးေတာ႔ အခါးနဲနဲသက္သာသြားေအာင္ ၂ခါ ၃ခါေလာက္ အရည္ေတြ ညွစ္ခ်လိုက္တယ္။ ၾကက္သြန္နီတ... -
ပဲသီးကို ၂လက္မေလာက္အရွည္ၿဖစ္ၿဖစ္ ၿဖတ္ထားပါ။ အေတာင္႔လိုက္ အရွည္ေလးေတြအတိုင္း ေၾကာ္လဲ ေကာင္းတာပဲ။ Spicy Black bean sauce အဆင္သင္႔ၿပင္ထားပါ။ ၀က...